Resep: Lontong Gulai toco padang Nikmat

Posted on

Lontong Gulai toco padang.

Lontong Gulai toco padang

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Lontong Gulai toco padang yang lezat ini hanya memakai 22 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Lontong Gulai toco padang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Lontong Gulai toco padang

  1. Siapkan Daging potong2 kecil.
  2. Diperlukan atau klo pakai ikan sisik/tuna goreng sebentar.
  3. Diperlukan potong dadu Tempe.
  4. Ambil potong dadu Tahu.
  5. Diperlukan 1/4 kg Buncis iris.
  6. Siapkan 1 ons cabe hijau iris.
  7. Ambil petai.
  8. Ambil Rimbang (boleh skip).
  9. Siapkan 2 sdm touco.
  10. Siapkan 2 Daun salam.
  11. Siapkan 1 Daun kunyit.
  12. Siapkan 1 Serai geprek.
  13. Siapkan Santan.
  14. Ambil Penyedap/royco.
  15. Diperlukan Bumbu halus :.
  16. Siapkan 6 siung bawang merah.
  17. Ambil 3 siung bawang putih.
  18. Ambil Seruas Jahe.
  19. Diperlukan Seruas lengkuas geprek.
  20. Ambil Pelengkap :.
  21. Siapkan 2 siung bawang merah iris.
  22. Diperlukan 1 bungkus kerupuk jangek/krecek/kerupuk kulit.

Langkah-langkah menyiapkan Lontong Gulai toco padang

  1. Tempe, tahu, goreng 1/2 matang. Sisihkan.
  2. Tumis bawang merah yg diiris hingga harum. Masukkan bumbu halus + serai+ daun2 hingga wangi.
  3. Masukkan daging /ikan aduk rata tutup sebentar. Tambahkan buncis, cabe hijau, rimbang, petai aduk rata tutup agar bumbu meresap..
  4. Tambahkan santan aduk sampai mendidih. Masukkan toco, penyedap, kerupuk jangek aduk rata.
  5. Tes rasa. Kalau sudah asin tidak usah ditambah garam. Selesai….
  6. Lontongnya bisa pake lontong magiccom aja ya mom biar praktis.. ?.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *