Resep: Perkedel ikan kembung Nikmat

Posted on

Perkedel ikan kembung. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon lemon cui dan garam. Resep Pepes Ikan Kembung – ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun. Pernahkah anda mencoba perkedel dengan rasa yang berbeda, berupa bahan dasar ikan bilis!

Perkedel ikan kembung Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Perkedel ikan kembung yang lezat ini hanya memakai 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Perkedel ikan kembung.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel ikan kembung

  1. Siapkan 500 gr ikan kembung, di fillet.
  2. Siapkan 5 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 2 sdm tepung sagu.
  4. Diperlukan 5 siung bawang merah diiris.
  5. Ambil 3 siung bawang putih diiris.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Diperlukan secukupnya Air.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Diperlukan secukupnya Ketumbar halus.
  10. Siapkan secukupnya Lada halus.
  11. Diperlukan secukupnya Penyedap rasa.

Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto. Harga Ikan Kembung – Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yange enak. Selain itu, harga ikan kembung per kg juga. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish.

Berikut cara memasak: Perkedel ikan kembung

  1. Ikan kembung yg sudah di fillet di kasih perasan jeruk nipis dan kemudian dihaluskan..
  2. Setelah halus masukan bawang merah, bawang putih, terigu dan sagu serta garam,ketumbar, lada dan penyedap rasa. Diaduk rata kembali.
  3. Setelah kecampur kasih telur dan air secukupnya diaduk sampai agak encer dikit dan jangan terlalu kental..
  4. Kemudian panaskan wajan, goreng adonan tersebut sesuai selera sampai abis..
  5. Siap di sajikan..

Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Selain enak, perkedel ikan tuna memiliki banyak kandungan gizi yang dapat membantu menjaga kekebalan otak dan sangat baik dikonsumsi oleh anak. Cari tahu gejala, penyebab, diagnosis, pengobatan, obat, diet, serta cara Perut kembung adalah kondisi di mana ada penumpukan gas di dalam perut, khususnya. Wuaa.isi freezer ku kok masih banyak stock bahan makanan.hihi. Kita paling suka makan ikan, pkknya segala seafood lah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *