Tumis Wortel Buncis Bumbu Kuning.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Tumis Wortel Buncis Bumbu Kuning yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Tumis Wortel Buncis Bumbu Kuning.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Wortel Buncis Bumbu Kuning
- Diperlukan 250 gr buncis, potong2 dibagi 2 (kl aku pake baby buncis).
- Siapkan 2 buah wortel potong korek api (aku pake yang ukuran besar).
- Diperlukan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 cm lengkuas (geprek).
- Ambil 1 cm jahe (geprek).
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Diperlukan Secukupnya lada.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
Berikut cara memasak: Tumis Wortel Buncis Bumbu Kuning
- Cuci bersih semua sayuran, lalu goreng sebentar buncis dan wortelnya hingga layu tapi untuk wortel digorengnya agak lama supaya empuk..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan jahe, lengkuas dan daun salam, aduh hingga bumbu matang. Lalu tuang sedikit air..
- Masukkan wortel dan buncis aduk2 hingga rata, tambahkan lada, gula, garam, kaldu jamur..
- Koreksi rasa. Jika sudah oke dan matang, angkat dan sajikan ☺☺.
