Resep: Sop Ayam Jadoel Anti Gagal

Posted on

Sop Ayam Jadoel.

Sop Ayam Jadoel

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Sop Ayam Jadoel yang lezat ini hanya perlu 18 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Sop Ayam Jadoel.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Ayam Jadoel

  1. Siapkan 4 potong ayam, daging, kepala dan ceker.
  2. Ambil Kol.
  3. Siapkan Wortel.
  4. Siapkan Buncis.
  5. Diperlukan Daun bawang.
  6. Diperlukan Seledri.
  7. Siapkan 1/2 buah tomat.
  8. Diperlukan sejumput gula pasir.
  9. Ambil secukupnya garam.
  10. Diperlukan 1/2 sdt kaldu jamur/ayam bubuk.
  11. Diperlukan 1/4 buah bawang bombay, rajang.
  12. Diperlukan Sedikit minyak untuk menumis.
  13. Diperlukan Bawang merah, goreng.
  14. Diperlukan Bumbu halus:.
  15. Siapkan 3 siung besar bawang putih.
  16. Diperlukan 1/2 sdt merica bulat.
  17. Ambil sejumput pala bubuk.
  18. Ambil Sedikit minyak sisa goreng bawang merah.

Cara memasak Sop Ayam Jadoel

  1. Siapkan sayuran, potong-potong, goreng bawang merah, sisihkan. Haluskan bumbu..
  2. Agar kuah bening rebus ayam dengan sedikit air sebentar sampai lemak keluar, buang airnya, rebus lagi untuk kuah sop, didihkan lalu kecilkan api sampai kaldu meresap. Angkat daging ayam, potong-potong, masukkan lagi ke kuah. Panaskan sedikit minyak bekas menggoreng bawang merah, lalu tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum..
  3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah kaldu, lalu masukkan tomat, buncis dan wortel, beri kaldu bubuk, garam, gula pasir, lalu tes rasa. Masukkan kol dan daun bawang sebentar lalu matikan api. Taburi sop dengan bawang merah goreng dan seledri. Lezat dimakan panas-panas dengan sambal bawang putih cabe rawit😍.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *