Resep: Semur daging sapi khas nasi jamblang Anti Gagal

Posted on

Semur daging sapi khas nasi jamblang. Nikmatnya Nasi Jamblang Khas Cirebon, dengan lauk Telor Dadar, Semur Ati Sapi & Sambal Jamblang. #NasiJamblang #NASCAMP #MakanMalam. Terimakasih sudah Menyempatkan Nonton video ini. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang.

Semur daging sapi khas nasi jamblang Mengolah daging sapi enak tidak bikin pusing, kok. Dengan resep semur daging sapi kecap Bango berikut, makan malam siap sekejap! Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Semur daging sapi khas nasi jamblang yang lezat ini hanya memakai 18 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Semur daging sapi khas nasi jamblang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Semur daging sapi khas nasi jamblang

  1. Siapkan 500 gram daging sapi.
  2. Diperlukan Air untuk merebus.
  3. Diperlukan Minyak goreng untuk menumis.
  4. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  5. Ambil secukupnya Garam.
  6. Diperlukan Kaldu bubuk rasa sapi.
  7. Diperlukan Secukupnya gula pasir.
  8. Siapkan Santan instan (me sedikit saja).
  9. Diperlukan Ruas jahe dan laos.
  10. Ambil Daun jeruk dan daun salam (1 lembar).
  11. Ambil Kayu manis (sedikit saja).
  12. Siapkan 2 buah bunga cengkeh.
  13. Ambil Bumbu halus :.
  14. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  15. Ambil 5 siung bawang merah.
  16. Siapkan 2 buah kemiri (disangrai dulu).
  17. Siapkan secukupnya Merica.
  18. Diperlukan secukupnya Ketumbar.

Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Sega jamblang merupakan makanan yang sangat khas dari Cirebon. Nasi Jamblang sesuai dengan nama daerah di Cirebon. Nasi jambalng taau masyarakat daerah mengenal dengan sebutan sego jamblang memiliki harga yang relatibf murah meskipun dengan tambahan lauk yang beranekaragam.

Langkah-langkah menyiapkan Semur daging sapi khas nasi jamblang

  1. Cuci bersih daging kemudian rebus dipanci presto (jangan lupa beri garam dan jahe geprek) selama 20 menit.
  2. Setelah direbus kemudian potong2 daging sesuai selera.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk daun salam,daun sereh, jahe, laos,kayu manis dan cengkeh.
  4. Masukan daging kedalam tumisan, beri air dan kecap manis, aduk tambahkan gula garam dan kaldu bubuk.
  5. Setelah daging empuk dan air sedikit menyusut tambahkan santan instan, didihkan smpai air menyusut (me tidak sampai susut karena suka sedikit berkuah).
  6. Koreksi rasa jika sudah pas angakt dan sajikan…selamat menikmati.

Palembang punya sajian semur tersendiri, namanya malbi daging sapi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis Karena masyarakat Palembang lebih suka makanan pedas, daging malbi ini biasa disajikan dengan sambal nanas dan nasi minyak. Semur daging Malbi khas Palembang. foto: Instagram/@dentist.chef. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging Resep Semur Daging. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Sedangkan bagi pecinta pedas, hidangan malbi daging sapi pedas paling enak dimakan dengan sambal nanas dan nasi minyak.

Leave a Reply

Your email address will not be published.