Resep: Sup Ayam Klaten Simple Anti Gagal

Posted on

Sup Ayam Klaten Simple.

Sup Ayam Klaten Simple

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Sup Ayam Klaten Simple yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Sup Ayam Klaten Simple.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sup Ayam Klaten Simple

  1. Ambil 1/2 dada ayam berat 2kg, potong2 dadu.
  2. Ambil 1 bh sereh, geprek.
  3. Siapkan 2 lbr daun salam.
  4. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  5. Ambil 2 cm jahe, geprek.
  6. Ambil 3 siung bawang putih, geprek.
  7. Siapkan 1 bh kentang, potong kotak.
  8. Ambil 1 bh wortel uk besar, potong sesuai selera.
  9. Ambil 4 bh buncis, potong 3cm.
  10. Diperlukan 2 btg seledri, iris.
  11. Siapkan secukupnya bawang goreng untuk taburan.
  12. Ambil secukupnya garam dan gula pasir.
  13. Ambil secukupnya merica bubuk.
  14. Ambil secukupnya air.

Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Klaten Simple

  1. Cuci ayam hingga bersih, potong dadu.
  2. Masak air beserta bahan daun dan bumbu geprek, setelah mendidih masukan ayam, kecilkan api biar kuahnya bening gag keruh, jk ada busa bisa dibuangkan ea moms.
  3. Setelah ayam setengah matang, masukan kentang dan wortel, masak hingga empuk, terakhir masukan buncis, bubuhi garam, merica dan gula, masak hingga meresap, angkat, sajikan dengan ditaburi seledri dan bawang goreng.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *