Resep: Singkong Keju Rambutan (Gorengan Pendamping Bakso Jawa & Kupang) Tanpa Ribet

Posted on

Singkong Keju Rambutan (Gorengan Pendamping Bakso Jawa & Kupang).

Singkong Keju Rambutan (Gorengan Pendamping Bakso Jawa & Kupang)

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Singkong Keju Rambutan (Gorengan Pendamping Bakso Jawa & Kupang) yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Singkong Keju Rambutan (Gorengan Pendamping Bakso Jawa & Kupang).

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Singkong Keju Rambutan (Gorengan Pendamping Bakso Jawa & Kupang)

  1. Ambil 1 buah singkong ukuran medium, kupas dan parut kasar.
  2. Siapkan 1/3 batang keju serbaguna (optional), parut kasar.
  3. Ambil 3 siung bawang merah, haluskan.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
  5. Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
  6. Diperlukan Secukupnya merica bubuk.
  7. Ambil Secukupnya garam.
  8. Ambil Secukupnya gula.
  9. Diperlukan Secukupnya daun jeruk (optional).
  10. Diperlukan 1 butir telur, ambil putihnya saja.
  11. Ambil 2 sdm tepung terigu.
  12. Ambil Secukupnya air.

Cara memasak Singkong Keju Rambutan (Gorengan Pendamping Bakso Jawa & Kupang)

  1. Campurkan parutan singkong, parutan keju dan bumbu..
  2. Tambahkan sedikit air, aduk rata..
  3. Tambahkan putih telur, aduk rata. Sebenarnya ini part optional, saya tetep pake biar ketika digoreng singkong ga bercecer..
  4. Tambahkan tepung terigu, aduk lagi sampai merata..
  5. Ambil dan bentuk adonan membulat kasar. Gunakan tenaga kecil (lemas) dan jangan ditekan agar hasilnya tidak keras..
  6. Goreng singkong sampai kecoklatan. Seharusnya dg metode deep fried agar gimbal rambutannya terlihat fancy, tp krn saya baru sadar minyak dan panci penggorengan tidak mendukung (kurang minyak dan panci lg dipinjam saudara), jadi saya goreng biasa saja hehe..
  7. Sajikan dengan bakso, kupang atau gerreng (madura: sambal klotok).

Leave a Reply

Your email address will not be published.