Resep: 17. Sop Buntut Tanpa Ribet

Posted on

17. Sop Buntut.

17. Sop Buntut

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak 17. Sop Buntut yang lezat ini hanya memakai 16 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan 17. Sop Buntut.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 17. Sop Buntut

  1. Ambil 300 gr buntut sapi.
  2. Siapkan 4 bh kentang.
  3. Siapkan 1 bh tomat.
  4. Siapkan 1 batang daun bawang.
  5. Diperlukan 6 bh bawang merah.
  6. Siapkan 2 bh bawang putih.
  7. Siapkan 1/2 bh jahe.
  8. Diperlukan Kayu manis.
  9. Ambil Lada.
  10. Siapkan Ketumbar.
  11. Diperlukan Jinten.
  12. Siapkan Kapulaga.
  13. Ambil Cengkeh.
  14. Siapkan Garam.
  15. Diperlukan Gula.
  16. Ambil secukupnya Air.

Berikut cara memasak: 17. Sop Buntut

  1. Cuci dan haluskan bawang merah dan putih, lalu bersihkan jahe dan geprek..
  2. Bersihkan kentang dan potong dadu, cuci bersih lalu tiriskan. Cuci dan potong tomat dan daun bawang sesuai selera..
  3. Tumis bawang yg sudah dihaluskan tadi dengan jahe geprek hingga kuning dan wangi..
  4. Tambahkan air (sesuaikan dengan banyaknya buntut), lalu masukkan buntut dan kentang..
  5. Masukkan juga kayu manis, lada, ketumbar, jinten, kapulaga, dan cengkeh. Masak di api sedang -+ 20 menit..
  6. Setelah 20 menit, tambahkan garam dan gula (secukupnya), tomat dan daun bawang (koreksi rasa). Jika dirasa cukup angkat setelah 5 menit lalu sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published.