Perkedel Bandeng.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Bandeng yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Perkedel Bandeng.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Bandeng
- Diperlukan 500 gram Ikan bandeng (1 ekor).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan Penyedap rasa (saya pakai Royco Sapi).
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
Berikut cara memasak: Perkedel Bandeng
- Pukul-pukul ikan agar mudah diambil dagingnya, ambil daging ikan menggunakan sendok..
- Haluskan bawang putih, campurkan ke daging ikan, tambahkan telur, lada bubuk, terigu, garam dan penyedap rasa, aduk rata..
- Bentuk adonan ikan sesuai selera, dan goreng hingga kecoklatan..
- Setelah matang, angkat, dan sajikan..
