Bihun Goreng Ebi.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Bihun Goreng Ebi yang lezat ini hanya butuh 7 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Bihun Goreng Ebi.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bihun Goreng Ebi
- Siapkan 1 keping bihun.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1 sendok makan ebi (rendam di air panas).
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sendok teh kaldu ayam bubuk.
- Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Diperlukan 2 gengam tauge (sudah disiangi).
Cara memasak Bihun Goreng Ebi
- Rendam bihun dalam air mendidik, tiriskan. Geprek bawang lalu cincang halus. Ongseng bawang dengan api kecil..
- Masukkan telur, orak-arik supaya tidak menggumpal. Masukkan ebi, lada bubuk dan kaldu ayam bubuk, aduk rata. Masak hingga ebi agak berwarna pink..
- Masukkan bihun, aduk rata hingga semua bahan tercampur dan berbumbu. Tambahkan tauge, aduk rata. Tes rasa, jika kurang asin boleh ditambah garam. Jika rasa sudah pas dan tauge setengah matang, matikan kompor..