Perkedel Kentang Wortel.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Perkedel Kentang Wortel yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Perkedel Kentang Wortel.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Kentang Wortel
- Diperlukan 1 kentang ukuran besar potong tipis.
- Siapkan 1/2 wortel potong tipis.
- Diperlukan secukupnya Daun bawang.
- Ambil secukupnya Daun seledri.
- Diperlukan Minyak goreng.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil Bawang goreng (optional).
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil Sedikit pala.
Cara memasak Perkedel Kentang Wortel
- Potong potong Kentang dan wortel.
- Goreng kentang dan wortel.
- Haluskan kengang dan wortel..
- Kocok telur diwadah terpisah. Bagi menjadi dua. ½ untuk dicampurkan dalam adonan, sisa nya untuk lapisan menggoreng.
- Campurkan bumbu halus, kentang dan wortel yg sudah dihaluskan, daun bawang, daun seledri, ½ telur kocok, bawang goreng, tambahkan kaldu bubuk..
- Bentuk bulat bulat adonan.
- Celupkan bulatan adonan pada sisa telur kocok, lalu goreng..
- Selesai.
