Resep: Ikan Salem Masak Bumbu Sarden Pedas Lezat

Posted on

Ikan Salem Masak Bumbu Sarden Pedas.

Ikan Salem Masak Bumbu Sarden Pedas

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Ikan Salem Masak Bumbu Sarden Pedas yang lezat ini hanya perlu 21 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Ikan Salem Masak Bumbu Sarden Pedas.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Salem Masak Bumbu Sarden Pedas

  1. Siapkan 2 ekor ikan salem, potong jadi 2 atau 3 bagian.
  2. Ambil 1 buah bawang bombay iris tipis.
  3. Diperlukan 2 siung bawang putih iris tipis.
  4. Diperlukan 2 biji cabai merah iris serong.
  5. Siapkan 2 biji cabai rawit iris serong.
  6. Siapkan 2 biji cabai hijau iris serong.
  7. Siapkan 1 buah tomat buang isinya, iris jadi 8 bagian.
  8. Ambil 1 ruas jahe memarkan.
  9. Diperlukan 1 ruas lengkuas memarkan.
  10. Siapkan 1 lembar daun salam.
  11. Siapkan 3 sdm saus tomat.
  12. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  13. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  14. Diperlukan 1 sdt kecap asin.
  15. Diperlukan 1 sdm kecap manis.
  16. Diperlukan Secukupnya gula pasir.
  17. Ambil Secukupnya garam.
  18. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
  19. Ambil Sedikit saja minyak goreng.
  20. Siapkan 1 sdm margarin.
  21. Diperlukan Secukupnya air.

Cara memasak Ikan Salem Masak Bumbu Sarden Pedas

  1. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng dan margarin..
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum..
  3. Masukkan cabai, daun salam, lengkuas, dan jahe. Tumis sampai harum..
  4. Masukkan tomat, saus tomat, saus tiram, kecap asin, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis. Beri air. Tes rasa..
  5. Masukkan ikan salem. Masak sampai daging ikan salem empuk dan kuah menyusut dan mengental. Bila daging belum empuk, boleh ditambahkan sedikit air dan masak sampai kuah menyusut. Jangan lupa tes rasa..
  6. Angkat dan sajikan..
  7. Selamat mencoba. 😘.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *