Ayam kecap pedas manis. Bahan Resep Ayam Pedas Manis Kecap Enak Lezat. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Dijamin semua pasti suka dengan olahan ayam kecap pedas manis yang kamu bikin! Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam kecap pedas manis yang lezat ini hanya butuh 19 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Ayam kecap pedas manis.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam kecap pedas manis
- Diperlukan 1 kg ayam.
- Diperlukan 1 sdm saos tiram.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Ambil Bumbu halus :.
- Diperlukan 50 gr cabe merah keriting.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit.
- Diperlukan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Diperlukan Bumbu cemplung :.
- Ambil 5 buah cabe merah keriting iris serong.
- Diperlukan 1 ruas jahe iris korek api.
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombay.
- Diperlukan 1/4 potong Gula merah (1 lingkaran kecil gula merah dibagi 4).
- Diperlukan Kecap manis (sy pakai Bango).
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan Garam.
- Ambil Masako (bisa skip).
- Ambil Minyak goreng.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas manis
- Cuci bersih ayam. Lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan irisan jahe..
- Tambahkan kecap saos tiram kecap asin aduk, kemudian masukkan ayam. Beri air, biarkan bumbu meresap dan menyusut airnya. Koreksi rasa..
- Kemudian masukkan irisan bawang bombay dan irisan cabe merah keriting. Aduk terus beberapa saat lalu matikan kompor..
- Ayam kecap pedas manis siap disajikan ?.
Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Cara memasak ayam goreng bumbu kecap pedas merupakan salah satu kreasi cara mengolah ayam. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.
