Perkedel Kentang Ikan Tuna.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Kentang Ikan Tuna yang lezat ini hanya memakai 9 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Perkedel Kentang Ikan Tuna.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Kentang Ikan Tuna
- Siapkan 5 kentang.
- Siapkan 3 potong ikan tuna.
- Diperlukan 1 telur ayam (pisahkan kuning dan putih telurnya).
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya merica.
- Siapkan secukupnya garam.
- Diperlukan irisan seledri/loncang.
- Diperlukan bawang merah goreng.
- Siapkan jeruk nipis.
Berikut cara memasak: Perkedel Kentang Ikan Tuna
- Kupas, cuci, potong kentang, kukus, lumatkan. *lebih bagus teksturnya kalau kentangnya digoreng bukan dikukus.
- Baluri ikan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan, bilas air, goreng, iris kecil-kecil.
- Campur kentang, ikan, bumbu, seledri, bawang merah goreng, kuning telur, bentuk sesuai selera.
- Celupkan ke putih telur, goreng sekali membalikkan saja.
