Ini Dia Cara Membuat Terong ungu krispi bumbu kecap Anti Gagal

Posted on

Terong ungu krispi bumbu kecap. Tambahkan garam atau gula pasir jika perlu. Lho tak kirain terong ungu maupun yang hijau panjang ada di mana-mana. Cara Memasak Terong Ungu Pedas Bumbu Kecap : Goreng terong sampai setengah matang kemudian angkat dan tiriskan.

Terong ungu krispi bumbu kecap Variasi masakan berbahan terong ungu dengan cara memasak yang sederhana bisa juga dengan referensi resep terong ungu goreng yang ditumis dengan bumbu kecap serta sedikit rasa pedas. TUMIS TERONG KECAP Disini saya menggunakan bumbu yg simple cukup bawang putih cabe keriting dan cabe rawit,,tapi sy. RESEP TERONG KECAP Salah satu sayuran favorit saya, terong ungu.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Terong ungu krispi bumbu kecap yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Terong ungu krispi bumbu kecap.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Terong ungu krispi bumbu kecap

  1. Ambil 1 buah terong ukuran besar iris tipis.
  2. Ambil 1/2 bawang bombay.
  3. Siapkan 1/2 paprika hijau.
  4. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  5. Diperlukan 2 siung bawang merah.
  6. Diperlukan Secukupnya saus tiram, kecap manis, garam, lada, penyedap.
  7. Diperlukan Adonan tepung.
  8. Siapkan 2 sdm tepung beras.
  9. Diperlukan 2 sdm tepung maizena.
  10. Diperlukan 1 sdm tepung terigu.
  11. Ambil Secukupnya garam, lada, penyedap.

Bahkan cuma dikukus aja lalu dimakan pakai kecap asin. panjang, terong bulat, dan terong ungu. Oh ya paling enak terung goreng krispi ini dicocol kecap atau saos sambal pedas untuk Masukkan bumbu halus kedalam wadah (panci kecil/ mangkuk besar) lalu tambahkan tepung dan air, aduk hingga menjadi rata dan halus serta adonan menjadi encer. Terong balado crispy ini akan menjadi penyelamat kala kamu bosan dengan yang itu-itu saja. Resep berikut bisa kamu ikuti dengan mudah!

Berikut cara memasak: Terong ungu krispi bumbu kecap

  1. Rendam terong dlm air garam kurang lebih 30 menit. Kandungan air dlm terong akan berkurang jauh dan terong akan jadi agak kaku.
  2. Campur semua bahan adonan tepung, beri air sedikit2 hingga kental.
  3. Celup terong dalam adonan tepung, kemudian diamkan di chiller slm 15 menit. Setelah itu goreng terong hingga tepung berwarna kuning kecoklatan.
  4. Di wajan yg berbeda, tumis bawang putih & bawang merah hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay & paprika, tumis kembali hingga bawang bombay agak layu. Lalu masukkan bumbu – saus tiram, kecap manis, garam, lada & penyedap. Pastikan rasa sdh pas..
  5. Lalu masukkan terong yg sdh digoreng kemudian aduk hingga bumbu tercampur rate.

Setelah siap, maka marinasi dengan tepung dan bumbu-bumbu. Sesudahnya, goreng dengan minyak agak banyak dan panas. Aduk bumbu dan terong sampai tercampur rata, setelah itu Anda diamkan selama lima belas menit supaya bumbu balado meresap ke terong. Kelima, jika sudah Anda siapkan kukusan, setelah itu Anda kukus sampai terongnya matang dan empuk. Keenam, Anda angkat setelah terongnya matang dan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *