Ini Dia Cara Memasak Iga bakar teflon sambel bawang Anti Gagal

Posted on

Iga bakar teflon sambel bawang. Assalamu'alaikum sahabat momsky Terima kasih buat kalian yang sudah nyempetin nonton video saya ya gengs. Cuci bersih iga, lalu rebus atau presto. Ayam Bakar Kampung Ayam goreng Kampung Bebek Goreng / Bakar Lele.

Iga bakar teflon sambel bawang Sajian Cumi Bakar Teflon disajikan dengan sambal cobek tomat terasi mentah dan lalapnya selada, timun, kemangi dan pete, hmm. aroma sambal dan petenya dijamin bikin lapar. Pasti para moms sudah penasaran dengan resepnya. Tidak perlu memesan iga penyet di restoran dengan harga mahal untuk menikmatinya.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Iga bakar teflon sambel bawang yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Iga bakar teflon sambel bawang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Iga bakar teflon sambel bawang

  1. Siapkan 4 potong iga.
  2. Ambil 1 daun salam.
  3. Ambil 1 sdt gula merah.
  4. Ambil 1 sdm kecap manis.
  5. Ambil 1 sdm saus tiram.
  6. Diperlukan Garam.
  7. Diperlukan Minyak untuk menumis.
  8. Diperlukan Bumbu uleg.
  9. Siapkan 1 1/2 kemiri.
  10. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
  11. Ambil 4 siung bawang merah.
  12. Diperlukan 1 siung bawang putih.
  13. Diperlukan 1/2 ruas jari kunyit.
  14. Ambil 1/2 ruas jari jahe.

Goreng tomat, cabai, dan bawang dengan sedikit minyak hingga layu. Jika sudah, angkat dan haluskan di atas cobek bersamaan. Resep Iga Bakar – Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih. Dibandingkan dengan bagian jenis daging selain iga, teksturnya lebih empuk sehingga ketika dimasak tidak.

Langkah-langkah menyiapkan Iga bakar teflon sambel bawang

  1. Rebus iga 5 menit, lalu buang airnya, kemudian rebus kembali setelah dicuci bersih dengan air dan daun salam, rebus sampai air menyusut sebanyak 50%.
  2. Setelah itu tumis bumbu uleg dengan minyak goreng sampai wangi dan matang, setelah itu masukan ke rebusan iga.
  3. Tambahkan air kembali hingga menutupi iganya yah, setelah kembali ke air yg sisa 50% tambahkan garam,kecap,saus tiram, gula merah, lalu tes rasa, jika sudah pas tunggu sampai air habis yah.. Setelah itu matikan kompor, dan dinginkan.
  4. Sisa rebusan iga tambahkan margarine buat olesan saat dibakar diteflon, bolak balik sebentar jadi deh…
  5. Klo sambel bawangnya, uleg kasar cabe dan bawang putih, kemudian panas kan minyak, goreng bawang merah iris sampai kecoklatan, lalu angkat dan siram diatas cabe dan bawang putih uleg, lalu tambahkan garam dan micin.

Resep Iga Bakar Kecombrang Kecombrang ramai dipakai dalam sambal hingga lauk. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe. Panggang iga sambil dibalik agar matang merata. Kemudian panggang iga dengan menggunakan Teflon. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *