Nasi Gila ala Abang Nasgor.
Kamu bisa memasak Nasi Gila ala Abang Nasgor menggunakan 10 bahan dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan Nasi Gila ala Abang Nasgor
- Kamu perlu 1 piring nasi putih.
- Kamu perlu 1 buah sosis, potong serong agak tebal.
- Siapkan 3 buah bakso, potong jadi 4.
- Diperlukan sesuai selera Kol.
- Diperlukan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris.
- Kamu perlu 1 batang bawang bombai, iris.
- Diperlukan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt cabe bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm saos sambal.
Instruksi Nasi Gila ala Abang Nasgor
- Siapkan bahan.
- Tumis bawang merah hingga layu, kemudian masukkan daun bawang, tumis hingga harum. Oia stok bawang putihku habis, jadi tadi diskip.
- Pinggirkan tumisan bawang, kemudian pecahkan telur. Orak-arik sebelum matang.
- Masukkan bakso dan sosis, masak hingga sosis matang.
- Masukkan saus tiram, saus sambal, dan cabe bubuk. Koreksi rasa. Tadi aku gak ditambah garam & penyedap lagi ya karena udah enak.
- Masukkan kol dan ayam suwir, tumis hingga kol layu aja. Sebenarnya harus ada sawi ya kalo di abang2, tapi berhubung males ke pasar jadi yang ada aja.
- Siapkan nasi hangat, siram dengan tumisan lauk tadi. Sajikan selagi hangat.
