Sangat Mudah Membuat Perkedel Kentang Tuna Anti Gagal

Sangat Mudah Membuat Perkedel Kentang Tuna Anti Gagal

Posted on

Perkedel Kentang Tuna.

Perkedel Kentang Tuna

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel Kentang Tuna yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Perkedel Kentang Tuna.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Kentang Tuna

  1. Ambil 4 buah Kentang ukuran kecil.
  2. Siapkan 2 sdm ikan tuna kalengan.
  3. Diperlukan 1 batang daun bawang, iris tipis.
  4. Siapkan secukupnya Garam, gula, lada, kaldu bubuk.
  5. Diperlukan 1 sdm bawang goreng.
  6. Siapkan 1 butir telur.
  7. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  8. Diperlukan Bumbu halus :.
  9. Ambil 1 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 siung bawang merah.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Tuna

  1. Kupas Kentang, Cuci bersih potong kecil-kecil lalu rebus selama +/- 10 menit. Setelah matang, haluskan menggunakan garpu. Sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun bawang, aduk rata sebentar, lalu masukkan tuna. Aduk kembali. Setelah itu masukkan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Angkat. Pindahkan ke mangkok..
  3. Tambahkan garam, gula, lada, penyedap dan bawang goreng. Aduk rata. Koreksi rasa.
  4. Setelah rasanya Pas, bentuk bulat pipih atau menurut selera..
  5. Kocok telur. Masukkan kentang ke dalam kocokan telur. Lalu goreng..
  6. Tips menggoreng supaya tidak hancur yaitu minyak tidak terlalu banyak, cukup sebagian kentang yang terendam. setelah kentang dimasukkan ke teflon/wajan, segera balik perkedel supaya kedua sisi terlapisi telur. Setelah kecoklatan Sisi satunya baru balik kembali. Kalau sudah matang kedua sisinya baru diangkat. Bolak baliknya pakai sendok makan ya..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *