Resep: Nasi gila 30 porsi Nggak Pake Lama

Nasi gila 30 porsi. #dimsumarsyif #streetfood #jajananpinggirjalan Hallo Guys ! Hari ini gue mau cobain dimsum yang viral dan jujur agak bingung banget, karena mereka bisa jual. Kami buka setiap hari tau sekarang nie kat semua outlet..

Nasi gila ini salah satu menu favorit keluarga dengan memanfaatkan isi kulkas yang ada. Nasi Gila served with massive amount of toppings, the other version is Nasi Goreng Gila which I think it's similar to regular Nasi Goreng (Fried Rice) but I am #teamNasiGila instead of Nasi Goreng Gila what about you? Currently there are many places in Indonesia especially bigger city that sell Nasi Gila.

Kamu bisa memasak Nasi gila 30 porsi menggunakan 13 bahan dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.

Bahan Nasi gila 30 porsi

1. Siapkan 60 buah bakso ayam ukuran sedang,iris jadi 4.
2. Siapkan 250 gram dada ayam,rebus,suwir2.
3. Siapkan 4 butir telur,kocok lepas.
4. Siapkan 5 buah sosis ayam,potong serong,merk ok*.
5. Siapkan 250 gram wortel,potong serong.
6. Diperlukan 2 ikat sawi pokcoy,potong2.
7. Diperlukan 250 gram jamur tiram,suwir2,rendam air panas.
8. Siapkan 10 siung bwg putih,iris tipis.
9. Diperlukan 2 buah bawang bombay,iris tipis.
10. Siapkan 1 bks masako.
11. Siapkan secukupnya Kecap manis.
12. Kamu perlu secukupnya Saus tiram.
13. Kamu perlu Minyak untuk menumis.

Pada dasarnya nasi goreng gila adalah nasi goreng yang aneka isiannya tidak dioseng bersama nasi. Baca juga: Resep Roti Goreng Kornet Keju, Sarapan Enak Pakai Roti Tawar Sisa. Aneka isian tersebut dimasak terpisah untuk menjadi topping alias lauk dari nasi goreng. Siapkan nasi putih di piring, angkat masakan dari kompor, lalu letakkan masakan di atas nasi putih yang masih hangat.

Langkah-langkah membuat Nasi gila 30 porsi

1. Tumis bawang putih sampai berwarna kekuningan,lalu masukkan bawang bombay,tumis sampai layu,lalu masukkan ayam dan sosis,aduk rata,masukkan wortel,aduk hingga wortel layu,masukkan sawi,aduk sampai sawi layu,lanjut masukkan bakso,aduk rata.tambahkan sedikit air agar tidak kering,bumbui dengan saos tiram,masako,dan kecap manis.cek rasa.saya tidak menambahkan garam,karena masako rasanya sudah asin…
2. Kemudian setelah rasa sdh mantap,masukkan kocokan telur,aduk2 terus sampai telur matang.bila perlu cek rasa lagi….angkat…sajikan.
3. 1 resep ini untuk 30 porsi nasi kotak,setiap porsi 2 sdm penuh..

Nasi gila anak kost siap untuk dinikmati, nih! Untuk resep-resep lainnya, bisa kamu melihat di aplikasi Yummy. Walaupun enggak sepopular nasi goreng, nasi gila nyatanya enak dikonsumsi untuk sarapan maupun makan malam. Apalagi untuk pasangan muda yang baru membangun rumah tangga. Menu nasi gila crazy rice bukan rich!