Resep: Cumi Kecap Super Pedas Lezat

Posted on

Cumi Kecap Super Pedas.

Cumi Kecap Super Pedas

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata menyiapkan Cumi Kecap Super Pedas yang lezat ini hanya memakai 13 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara menyiapkan Cumi Kecap Super Pedas.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cumi Kecap Super Pedas

  1. Diperlukan 1 kg cumi,.
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
  3. Ambil 2 papan petai (bisa di ganti ale).
  4. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  5. Ambil 2 sdm saus tiram.
  6. Diperlukan 2 sdm kecap asin / kecap ikan.
  7. Siapkan Gula, garam, penyedap.
  8. Ambil Bumbu cincang kasar :.
  9. Diperlukan 5 siung bawang putih.
  10. Diperlukan 10 siung bawang merah.
  11. Siapkan 25 biji cabai rawit (sesuai selera).
  12. Diperlukan 4 cabai merah besar.
  13. Siapkan 1 buah bawang bombai.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Kecap Super Pedas

  1. Bersihkan cumi cumi, buang kulit ari, tulang dalam, isi perut, dan juga tintanya. (kalau sy, mata dan juga isi kepalanya juga sy buang karena kurang suka jika memasak cumi beserta matanya.) kemudian kerat kerat, tidak sampai putus, cukup di kerat kerat saja. Lumuri air perasan jeruk nipis dan juga garam. Diamkan sembari menyiapkan bumbunya, lalu cuci kembali..
  2. Tumis bumbu yg telah di cincang hingga harum, masukkan cumi dan juga petai. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap ikan, gula, garam, penyedap. Masak hingga cumi matang, dan bumbu meresap. Jangan di masak terlalu lama, agar cumi tidak alot. Sekiranya cumi sudah matang, cicipi dan sajikan..
  3. Selamat mencoba… ?.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *