Ini Dia Cara Menyiapkan Sop Buntut menggelora Lezat

Posted on

Sop Buntut menggelora.

Sop Buntut menggelora

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Sop Buntut menggelora yang lezat ini hanya memakai 21 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Sop Buntut menggelora.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Buntut menggelora

  1. Diperlukan 500 gr Buntut sapi.
  2. Ambil 2 wortel di potong sesuai selera.
  3. Diperlukan 2 kentang di potong dadu besar.
  4. Siapkan Bumbu dihaluskan :.
  5. Ambil 5 siung bawang merah.
  6. Diperlukan 3 siung bawang putih.
  7. Ambil 1 sdt merica.
  8. Siapkan Bumbu lainnya :.
  9. Diperlukan 1/2 bawang bombai diiris halus.
  10. Diperlukan 5 cengkeh.
  11. Siapkan 3 bunga lawang.
  12. Siapkan 1 kayu manis.
  13. Ambil Pala bubuk.
  14. Siapkan Bahan pelengkap :.
  15. Ambil Daun bawang diiris.
  16. Diperlukan Daun seledri.
  17. Siapkan 1 Tomat dipotong potong.
  18. Diperlukan Irisan jeruk nipis.
  19. Ambil Bawang goreng.
  20. Siapkan Sambal :.
  21. Siapkan Rawit segenggam direbus lalu diulek kasar.

Berikut cara memasak: Sop Buntut menggelora

  1. Buntut sapi di presto dalam 2000 ml air (untuk kuah sesuai kebutuhan), tambahkan sedikit garam dan 1 ruas jahe digeprek. Dipresto kurang lebih setengah jam sampai empuk..
  2. Tumis bawang bombai dengan sedikit minyak sampai layu, lalu masukan bumbu halus. Tumis sampai benar2 harum, angkat masukan ke panci rebusan buntut sapi..
  3. Masukan cengkeh, bunga lawang, kayu manis, pala bubuk dilanjutkan garam, gula, kaldu penyedap sampai mendidih dan bumbu teraduk rata. Koreksi rasa..
  4. Masukan potongan wortel dan kentang, masak sampai matang. Lalu masukan daun seledri. Matikan kompor..
  5. Sajikan sop buntut kedalam mangkuk, lengkapi dengan tomat dan irisan daun bawang. Pada saat akan disantap tambahkan perasan jeruk nipis, bawang goreng dan sambal sesuai selera..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *