Yuk Kita Membuat Orak Arik Sawi Putih, Wortel dan Ayam Nikmat

Orak Arik Sawi Putih, Wortel dan Ayam.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Orak Arik Sawi Putih, Wortel dan Ayam yang lezat ini hanya memakai 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Orak Arik Sawi Putih, Wortel dan Ayam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Orak Arik Sawi Putih, Wortel dan Ayam

1. Ambil 1 bh wortel, kupas, potong korek api.
2. Siapkan 1 genggam daging ayam, cincang kasar.
3. Diperlukan 1 bh telur ayam, kocok lepas.
4. Siapkan 3-5 lbr sawi putih, rajang.
5. Diperlukan 1 bh cabe merah besar, rajang halus (bole skip).
6. Ambil 2 siung bawang putih, cincang.
7. Siapkan 1/2 bh bawang bombay uk kecil, rajang.
8. Diperlukan Sesuai selera garam, gula.
9. Diperlukan 1/2 sdt kaldu jamur.
10. Ambil Sedikit air, minyak.

Langkah-langkah menyiapkan Orak Arik Sawi Putih, Wortel dan Ayam

1. Tumis bawang putih dgn sdkt minyak hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga daging ayam berubah warna, lalu masukkan bawang bombay, aduk sebentar hingga setengah layu.
2. Masukkan wortel, beri sedikit air. Tggu mendidih dan wortel agak matang, baru masukkan sawi putih. Aduk hingga sawi layu..
3. Masukkan kocokan telur. Diamkan sebentar lalu aduk2 (di orak Arik).
4. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu jamur. Bila perlu bisa ditambahkan sdkt merica bubuk. Aduk rata..
5. Tes rasa, dan siap disajikan.