Perkedel kentang kemangi 2. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan. Setelah itu campur dengan beberapa bahan seperti bawang merah, bawang putih, pala, garam dan merica yang telah di goreng dan lalu dihaluskan.
Vudeo ini merupakan video cara memasak Perkedel Kentang atau resep memasak Perkedel Kentang Kornet. Masakan ini cukup simple tapi radanya boleh loh kalau. Begitu digoreng, resep Perkedel Kentang Kemangi ini bikin perut langsung keroncongan.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Perkedel kentang kemangi 2 yang lezat ini hanya memakai 7 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Perkedel kentang kemangi 2.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel kentang kemangi 2
- Siapkan 500 gr kentang.
- Ambil 1 ikat daun kemangi cuci dan petiki daun nya.
- Siapkan 1 buah telur dipisah yang kuning dan putih nya.
- Diperlukan 5 bawang merah iris dan goreng.
- Siapkan 3 siung bawang putih iris dan goreng.
- Siapkan Merica secukup nya.
- Ambil Garam dan kaldu bubuk secukup nya.
Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Kalau kebetulan kita lagi makan di rumah makan Padang, pasti kita melihat jenis lauk ini di display warung makan tersebut. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih.
Berikut cara memasak: Perkedel kentang kemangi 2
- Kentang di goreng dan ditumbuk halus. Bawang merah dan putih ditumbuk halus, daun kemangi diiris..
- Siapkan bahan-bahan. Campurkan semua bahan dan kuning telur aduk rata, bumbui dan cek rasa. (Adonan campuran lupa gak di foto)..
- Ambil sedikit adonan bulat kan dan sedikit pipihkan (sesuai selera) lalu celupkan dalam kocokan putih telur dan goreng..
Campur kentang yang dihaluskan dengan kuning telur,daun bawang,daun seledri dan bumbu halus. Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya hanya sedikit biar ngirit yang penting enak dan bikin kenyang ha ha. Resep perkedel kentang – Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau dikonsumsi masyarakat di negeri ini. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!
