Resep: Capcay Baso Kuah Kecap Tanpa Ribet

Posted on

Capcay Baso Kuah Kecap.

Capcay Baso Kuah Kecap

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Capcay Baso Kuah Kecap yang lezat ini hanya memakai 17 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Capcay Baso Kuah Kecap.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Capcay Baso Kuah Kecap

  1. Siapkan Bahan:.
  2. Diperlukan 1 ikat pokchoi besar potong2.
  3. Diperlukan 1 bh wortel iris.
  4. Siapkan 1 bh Kembang Kol mini potong2.
  5. Diperlukan 8 biji Baso belah jadi 2- 3 bagian.
  6. Siapkan 1 butir Telur.
  7. Siapkan Bumbu:.
  8. Ambil secukupnya Kaldu sayuran.
  9. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  10. Diperlukan 1 sdm Kecap asin cair.
  11. Ambil 1 sdm Kecap manis.
  12. Siapkan 1 sdm Saos tomat.
  13. Diperlukan 1 sdt Vetsin (boleh ganti gula).
  14. Diperlukan 2 mangkok kecil Air.
  15. Diperlukan 2 siung Bawang merah haluskan.
  16. Siapkan 1 siung Bawang putih haluskan.
  17. Siapkan 3 butir Kemiri sangrai dan haluskan.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Baso Kuah Kecap

  1. Oseng kedua bawang sampai harum bersama kemiri..
  2. Masukan telur, aduk rata. Kemudian masukan baso. Oseng kembali..
  3. Masukan wortel dan kembang kol disusul dengan pokchoi dan airnya, aduk aduk sampai semua tercampur..
  4. Masukan semua bumbu, aduk rata kembali lalu bisa ditutup sambil tunggu mendidih dan air agak mengering, aduk kembali..
  5. Capcay kuah siap dihidangkan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *