Begini Cara Menyiapkan Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi Lezat

Posted on

Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi.

Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi yang lezat ini hanya perlu 23 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi

  1. Ambil 1 kg buntut sapi rebus sampai empuk dengan presto.
  2. Ambil 4 liter air.
  3. Siapkan 250 gr wortel import dipotong bulat.
  4. Ambil 2 buah kentang dipotong dadu sedang.
  5. Diperlukan secukupnya Bawang merah goreng.
  6. Ambil secukupnya Daun bawang dan seledri.
  7. Ambil Bumbu yg dihaluskan:.
  8. Siapkan 8 siung bawang merah.
  9. Siapkan 5 siung bawang putih.
  10. Ambil 1 st ketumbar.
  11. Diperlukan 2 kemiri.
  12. Siapkan 1 batang sereh.
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  14. Siapkan 1 ruas kayu manis.
  15. Ambil 1/2 biji pala.
  16. Diperlukan 1/2 st jinten.
  17. Siapkan 5 cengkeh (utuh).
  18. Ambil 3 kapulaga (utuh).
  19. Siapkan 4 lembar daun salam.
  20. Diperlukan 1 sm garam.
  21. Diperlukan 2 sm kaldu jamur.
  22. Diperlukan 1 st gula pasir.
  23. Siapkan 5 sm minyak untuk menumis.

Cara memasak Oxtail Soup. Sup Buntut Sapi

  1. Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.
  2. Potong wortel dan kentang sesuai selera..
  3. Masukan wortel dan kentang serta bumbu yang sudah ditumis ke dalam presto yang sudah matang buntutnya.
  4. Masak dengan semua bumbu yang lainnya sampai kentangnya empuk. Siap disajikan dengan taburan daun bawang, seledri dan baeang goreng.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *