Perkedel ikan tongkol. Hai. sahabat hobby memasak kali ini Mama Narava ingin berbagi resep PERKEDEL IKAN TONGKOL , smoga resep ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi alternative. Resep Perkedel Ikan Tongkol Mudah, Enak dan Sehat Untuk Anak Anak – Ikan memiliki banyak gizi untuk tumbuh kembang anak. Resep Membuat Perkedel Ikan Tongkol Enak Gurih – Berbicara tentang perkedel , apakah anda menyukainya ? lalu ingin buat namun tidak tahu bahan-bahan dan cara membuatnya ? jika begitu.
Salah satu ikan laut itu adalah ikan tongkol. Ikan tongkol bisa dibuat bermacam macam resep masakan, salah satunya yaitu Gulai Ikan Tongkol yang sering kita santap di restoran maupun di. Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam Bahasa Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Perkedel ikan tongkol yang lezat ini hanya butuh 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara menyiapkan Perkedel ikan tongkol.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel ikan tongkol
- Diperlukan 1/2 kg kentang.
- Diperlukan 1 ekor ikan tongkol uk. sedang.
- Diperlukan 3 butir bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdm bawang merah goreng.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Ambil 1 batang seledri.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan 1 butir telur (untuk pencelup).
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel ikan tongkol
- Kukus ikan tongkol, setelah dingin pisahkan daging dgn tulang lalu suir dagingnya.
- Goreng kentang bersamaan dgn bawang putih (jangan terlalu kering), angkat dan haluskan.
- Campur kentang,ikan, bawang goreng, daun bawang, seledri,lada dan garam. Koreksi rasa.
- Ambil sedikit adonan lalu bulatkan sampai adonan habis.
- Masukkan adonan ke dalam telur lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat..
Ikan tongkol ialah ikan perenang yang tercepat diantara ikan-ikan laut yang berangka tulang, sirip-sirip punggung, dubur, perut, dan dada pada pangkalnya mempunyai lekukan pada tubuh, sehingga. Ikan yang di pakai, bisa ikan tongkol kecil ( dencis ), ikan tengggiri atau ikan cucut, kata mba Sri. Ikan Tongkol – Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Cara Membuat: Lumuri ikan dengan air jeruk lemon lemon cui dan garam.