Resep: Perkedel Tongkol Nikmat

Perkedel Tongkol.

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Perkedel Tongkol yang lezat ini hanya butuh 9 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Perkedel Tongkol.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Perkedel Tongkol

1. Siapkan 1 mangkuk pindang tongkol potong.
2. Ambil 3 siung bawang merah.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan secukupnya Lada.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Siapkan secukupnya Penyedap.
7. Diperlukan 1 butir telur.
8. Siapkan 2 helai daun bawang.
9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Tongkol

1. Siapkan bahan², bersihkan pindang tongkol dari kulit yg masih menempel atau duri nya.
2. Iris-iris bumbu, bawang merah dan bawang putih kemudian digoreng.
3. Setelah menjadi bawang goreng, haluskan menggunakan coet/mutu, bersama garam dan lada.
4. Hancurkan pindang tongkol dengan cara menguleknya bersama bumbu.
5. Setelah halus, masukkan telur ayam, penyedap dan daun bawang yg telah dirajang.
6. Bentuk bulat2 seperti perkedel mini. Goreng dalam minyak panas. Sajikaaan.