Sangat Mudah Menyiapkan Ayam crispy keriting kfc Tanpa Ribet

Posted on

Ayam crispy keriting kfc. Ini Rahasia Resep Cara Membuat Ayam Goreng Kentucky KFC yang Super Renyah, Gurih, dan Keriting Siapapun pasti akan Jika selama ini Anda selalu gagal membuat ayam goreng yang crispy dan keriting, kini saatnya Anda mencobanya kembali. Resep Ayam Crispy – Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Cara membuat ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah.

Ayam crispy keriting kfc MANAberita.com — KAMU pasti pernah makan ayam khas KFC, kan? Crispy dan lembut di bagian dalam, ya? Pastikan adonan basah tidak terlalu encer agar hasil keriting crispy-nya lebih cantik.

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam crispy keriting kfc yang lezat ini hanya butuh 13 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Berikut cara memasak Ayam crispy keriting kfc.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam crispy keriting kfc

  1. Ambil 1/2 kg ayam (potong2).
  2. Diperlukan 1 bungkus tepung Kobe super crispy kentucky.
  3. Ambil 6 sdm maizena.
  4. Siapkan 1 sdt baking soda.
  5. Diperlukan Secukupnya air.
  6. Diperlukan Minyak goreng.
  7. Siapkan Marinasi Ayam :.
  8. Ambil 2 siung bawang putih (parut).
  9. Siapkan Jahe dikit aja (parut) — optional boleh pake boleh engga.
  10. Ambil Italian herbs — optional boleh pake boleh engga.
  11. Siapkan Lada bubuk.
  12. Ambil Garam.
  13. Ambil Kaldu jamur/penyedap rasa.

Ingat, jangan tambahkan telur karena akan membuat hasil tepung. keriting. Selanjutnya ketok-ketok ayam sebelum di goreng untuk membuang kelebihan tepungnya. goreng diminyak panas dan terendam hingga matang dan kering. angkat, tiriskan. Ayam Goreng Tepung KFC Crispy siap disajikan dengan saus sesuai selera. Cara membuat ayam goreng crispy ala KFC ini sangat mudah.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy keriting kfc

  1. Marinasi ayam dg bawang putih, jahe, Italian herbs, lada, garam dan penyedap, biarkan semalaman masuk kulkas.
  2. Siapkan 2 wadah, masukkan tepung Kobe, maizena dan soda kue aduk rata, bagi 2 adonan, 1 untuk adonan kering, 1 adonan basah..(adonan basah buat kental jangan terlalu cair).
  3. Siapkan ayam yg sudah dimarinasi, masukkan ayam ke bahan kering pijat2, lalu bahan basah (semua bagian ayam harus terbalur rata dan sempurna, demikian dg Balur tepung kering), lalu masukkan kembali ke adonan kering.. pijat2, remas2 sampai bentuk keriting…
  4. Panaskan minyak cukup banyak, masukkan ayam yg sudah terbalut tepung dg sempurna, masak dg api kecil sedang, masak hingga matang, jangan dibolak-balik, tunggu matang baru balik adonan sisi baliknya.. goreng deep fry.
  5. Ayam goreng crispy keriting siap disajikan.. mudah dan cepat.. digeprek pake sambel geprek oke, cocol pake saus tomat jg okeee.. wenaaaakk ???.

Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Pernah buat dari beberapa resep, kok kurang berhasil. Tepungnya tidak bisa keriting dan kurang renyah.

Leave a Reply

Your email address will not be published.