Yuk Kita Menyiapkan Terong Goreng Tepung Balado Anti Gagal

Posted on

Terong Goreng Tepung Balado.

Terong Goreng Tepung Balado

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Terong Goreng Tepung Balado yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Terong Goreng Tepung Balado.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Terong Goreng Tepung Balado

  1. Ambil 1 bh Terong ungu besar.
  2. Diperlukan 100 gr Cabe merah keriting.
  3. Diperlukan 50 gr Cabe rawit merah.
  4. Siapkan 1 bh Bawang Bombay.
  5. Ambil 10 siung Bawang merah.
  6. Diperlukan 1 bonggol Bawang putih.
  7. Ambil 2 helai Daun jeruk.
  8. Diperlukan 1 helai Salam.
  9. Ambil Tepung bumbu serba guna (spicy).
  10. Diperlukan Garam, gula, Lada bubuk Dan minyak untuk menggoreng.

Berikut cara memasak: Terong Goreng Tepung Balado

  1. Potong-potong terong tipis, balurkan dengan Tepung bumbu serba guna, Goreng hingga krispi.
  2. Haluskan semua bumbu, Saya pake food processor, lebih enak jika diuleg. Bawang bombainya pakai setengah saja, setengahnya diiris untik tumis.
  3. Tumis bawang Bombay, daun jeruk Dan Salam, jika sudah layu masukkan bumbu yang sudah diuleg.
  4. Tumis hingga harm, tambahkan garam, gula Dan merica.
  5. Terakhir masukkan terong, adult rata, sebentar saja asal tercampur agar terong tetap krispi.
  6. Sajikan dengan nasi hangat..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *