7.18 Perkedel Pindang Tongkol Pedas.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak 7.18 Perkedel Pindang Tongkol Pedas yang lezat ini hanya perlu 8 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak 7.18 Perkedel Pindang Tongkol Pedas.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 7.18 Perkedel Pindang Tongkol Pedas
- Siapkan 5 buah pindang ikan tongkol potong.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm bawang goreng.
- Diperlukan 6 buah cabe rawit oren (tambahan saya).
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Diperlukan 1 butir telur ayam.
- Ambil Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk dan sejumput gula.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Cara memasak 7.18 Perkedel Pindang Tongkol Pedas
- Siapkan semua bahan, dan bersihkan juga pindang tongkol dari duri-durinya sampai bersih..
- Haluskan bawang putih, bawang goreng, cabe rawit, beserta garam, merica, kaldu juga gula, sampai halus..
- Haluskan pindang tongkol dan campur rata dengan bumbu..
- Pindahkan kedalam mangkok, masukan telur dan bawang daun yang sudah diiris, aduk campur rata..
- Ambil sesendok adonan dan bulat-bulat pipihkan seperti membentuk prekedel pada umumnya. Saya dibantu pakai plastik dan sendok agar lebih mudah dan tidak kotor. Ulangi sampai semuanya habis..
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tunggu sampai benar-benar panas lalu goreng prekedel sampai matang dan berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..