Yuk Kita Menyiapkan Soun Goreng Lezat

Posted on

Soun Goreng.

Soun Goreng

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata memasak Soun Goreng yang lezat ini hanya butuh 19 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Soun Goreng.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Soun Goreng

  1. Diperlukan 250 gram soun.
  2. Ambil 1 batang daun prei iris halus.
  3. Ambil 100 gram jamur kuping.
  4. Diperlukan 10 butir telur puyuh rebus.
  5. Ambil 5 buah bakso ikan.
  6. Ambil 5 buah bakso udang.
  7. Ambil 100 gram ayam.
  8. Siapkan Kecap manis.
  9. Siapkan 1 sdm Kecap asin.
  10. Diperlukan 1 sdm Saos tiram.
  11. Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
  12. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
  13. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  14. Siapkan Garam.
  15. Siapkan 100 ml air.
  16. Siapkan Bumbu halus.
  17. Siapkan 4 butir bawang merah.
  18. Siapkan 3 siung bawang putih.
  19. Diperlukan 2 butir kemiri.

Cara memasak Soun Goreng

  1. Rendam soun dengan air biasa sampai sedikit lunak. Potong2 bakso dan ayam sesuai selera. Cuci bersih jamur kemudian rendam dengan air panas. Tiriskan potong2 sesuai selera..
  2. Tumis bumbu halus dan daun pre sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna..
  3. Masukkan bakso dan telur puyuh. Aduk rata. Tambahkan air..
  4. Setelah ayam matang masukkan jamur. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, merica, kecap manis, kecap asin, saos tiram dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa..
  5. Terakhir masukkan soun. Aduk. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *