Sop Buntut.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata memasak Sop Buntut yang lezat ini hanya perlu 14 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera memasak Sop Buntut.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Buntut
- Diperlukan 1 kg buntut sapi.
- Ambil 2 buah wortel.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Ambil 2 batang seledri.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil Bumbu halus:.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Ambil Bahan lain:.
- Diperlukan 1 sdm garam.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
Berikut cara memasak: Sop Buntut
- Potong2 buntut. Rebus hingga empuk..
- Sambil menunggu buntut empuk, tumis bumbu halus (jangan terlalu lama). Sisihkan..
- Setelah buntut empuk, masukkan wortel dan kentang (yang telah dipotong2 kecil). Tambahkan garam. Masak hingga wortel dan kentang setengah matang..
- Kemudian masukkan daun bawang, seledri, tomat (yang sudah dipotong kasar), serta tumisan bumbu. Aduk sebentar..
- Sop Buntut siap disajikan dengan menambahkan taburan bawang goreng. Selamat mencoba 😙..
