Ini Dia Cara Menyiapkan Sop Buntut Sapi Tanpa Ribet

Ini Dia Cara Menyiapkan Sop Buntut Sapi Tanpa Ribet

Posted on

Sop Buntut Sapi.

Sop Buntut Sapi

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Sop Buntut Sapi yang lezat ini hanya memakai 15 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Sop Buntut Sapi.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sop Buntut Sapi

  1. Ambil 1 kg buntut sapi.
  2. Siapkan 2 buah kentang.
  3. Diperlukan 3 buah wortel.
  4. Ambil 4 helai daun bawang.
  5. Siapkan 2 tangkai seledri.
  6. Ambil Bumbu halus.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Diperlukan 1/4 sdt merica.
  9. Ambil sedikit pala.
  10. Siapkan Bumbu Cemplung.
  11. Ambil 5 buah cengkeh.
  12. Siapkan 2 ruas jahe (geprek).
  13. Ambil gula.
  14. Ambil garam.
  15. Diperlukan penyedap rasa.

Langkah-langkah menyiapkan Sop Buntut Sapi

  1. Cuci buntut. Rebus sampe mendidih, lalu buang airnya. Ganti air rebusan kemudian rebus kembali hingga matang dan daging empuk..
  2. Selama proses merebus buntut, siapkan bumbu halus..
  3. Tumis cengkeh sebentar, lalu masukkan bumbu halus dan jahe. Tumis hingga harum dan tambahkan sedikit air. Jika sudah matang, pidahkan bumbu ke panci rebusan buntut..
  4. Tambahkan pula gula, garam, dan penyedap rasa ke dalam panci..
  5. Sembari menunggu bumbu meresap dan daging empuk, potong2 sayuran..
  6. Jika daging hampir matang, masukkan sayuran..
  7. Cek rasa dan kematangan. Angkat dan sajikan :)).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *