Resep: 53. Tumis Ikan Asin Pedas Gaya Ndi Tanpa Ribet

Posted on

53. Tumis Ikan Asin Pedas Gaya Ndi.

53. Tumis Ikan Asin Pedas Gaya Ndi

Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan 53. Tumis Ikan Asin Pedas Gaya Ndi yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 3 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan 53. Tumis Ikan Asin Pedas Gaya Ndi.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat 53. Tumis Ikan Asin Pedas Gaya Ndi

  1. Diperlukan 600 gr Ikan asin – potong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.
  2. Ambil Bumbu iris:.
  3. Diperlukan sesuai selera Cabe-cabean.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih (ukuran sedang).
  5. Diperlukan 2 siung bawang merah (ukuran besar).
  6. Ambil Bumbu cemplung:.
  7. Siapkan 2 lbr daun salam.
  8. Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
  9. Diperlukan 1 iris kecil jahe.
  10. Diperlukan 1 iris kecil lengkuas.
  11. Diperlukan 1 iris sereh.
  12. Ambil sesuai selera Garam, merica, gula, kaldu jamur.
  13. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Cara memasak 53. Tumis Ikan Asin Pedas Gaya Ndi

  1. Ikan asin Baccala – potong sesuai selera, cuci bersih dari garam, tiriskan. Goreng setengah matang. Sisihkan..
  2. Siapkan bumbu yg diiris: Cabe-cabean – ndi pakai 3 biji Jalapeno pepper, 3 biji Serano pepper, 10 biji cabe rawit merah Thai birds eye pepper. Iris sesuai selera. Iris bawang putih, bawang merah. Siapkan bumbu cemplung..
  3. Siapkan wajan, tambahkan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe-cabean. Masukkan bumbu cemplung. Tambahkan sedikit air, aduk. Saat cabe sudah setengah layu, masukkan ikan asin yang sudah digoreng setengah matang. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur sesuai selera. Masak hingga airnya susut. Angkat, siap disajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *