Opor Ayam Nanas khas Palembang.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Opor Ayam Nanas khas Palembang yang lezat ini hanya memakai 14 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara memasak Opor Ayam Nanas khas Palembang.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Opor Ayam Nanas khas Palembang
- Siapkan 4 potong ayam.
- Diperlukan 1 buah kentang.
- Siapkan 1/2 buah nanas (sebagian dipotong,sebagian diparut).
- Siapkan 500 ml santan kekentalan sedang.
- Siapkan 1 batang serai,geprek.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 4 butir kemiri.
Berikut cara memasak: Opor Ayam Nanas khas Palembang
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus,dan daun salam,serei,lengkuas,masak hingga harum.
- Tambahkan ayam,masak hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan parutan nanas,ketumbar,merica,garam secukupnya, tambahkan santan masak hingga mendidih dan ayam empuk.
- Tambahkan kentang,masak hingga kentang empuk.
- Terakhir tambahkan nanas,masak sebentar saja.
- Sajikan dengan bawang goreng.
