Resep: Kepiting Asam Manis Anti Gagal

Posted on

Kepiting Asam Manis.

Kepiting Asam Manis

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Kepiting Asam Manis yang lezat ini hanya butuh 17 bahan dan dalam 9 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Berikut cara memasak Kepiting Asam Manis.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kepiting Asam Manis

  1. Ambil 1 Kg Kepiting.
  2. Ambil 1 ruas Jahe.
  3. Siapkan 1 ruas kunyit.
  4. Ambil 2 buah kemiri.
  5. Diperlukan 5 siung bawang putih.
  6. Diperlukan 5 siung bawang merah.
  7. Ambil Cabe rawit.
  8. Siapkan 10 buah Cabe merah.
  9. Diperlukan secukupnya asam Jawa.
  10. Diperlukan 3 buah Tomat.
  11. Siapkan 1 buah jeruk kunci.
  12. Ambil Daun jeruk.
  13. Siapkan Daun bawang.
  14. Siapkan Daun kunyit.
  15. Ambil penyedap rasa.
  16. Siapkan Saus tiram.
  17. Diperlukan secukupnya Gula dan garam.

Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Asam Manis

  1. Bersihkan kepiting dari kotorannya.
  2. Rebus kepiting selama 3 menit.
  3. Haluskan semua bumbu tersebut kecuali daun kunyit, daun jeruk dan kemangi.
  4. Tumis bumbu sampai harum.
  5. Tambahkan air secukupnya.
  6. Masukkan kepiting yang telah direbus sebelumnya.
  7. Tutup dan diamkan selama 3 menit sampai bumbu kepiting meresap.
  8. Masukkan kemangi, daun jeruk, daun bawang dan kemangi.
  9. Angkat dan siap di hidangkan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *