Ini Dia Cara Memasak Tumis Pokcoy/Sawi Sendok Oriental Enak Simple Lezat

Posted on

Tumis Pokcoy/Sawi Sendok Oriental Enak Simple.

Tumis Pokcoy/Sawi Sendok Oriental Enak Simple

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Tumis Pokcoy/Sawi Sendok Oriental Enak Simple yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Tumis Pokcoy/Sawi Sendok Oriental Enak Simple.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Pokcoy/Sawi Sendok Oriental Enak Simple

  1. Siapkan 2 ikat sawi putih/pokcoy.
  2. Ambil 1 butir telur.
  3. Siapkan Bumbu2.
  4. Siapkan 1/4 bh bawang bombay(Iris2).
  5. Siapkan 4 bh bawang merah(Iris2).
  6. Diperlukan 2 bh bawang putih(Iris2).
  7. Ambil 1 sdt garam halus.
  8. Ambil 1 sdt gula pasir.
  9. Diperlukan 1/2 sdt lada halus.
  10. Diperlukan 1 sdt saos tiram.
  11. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  12. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.

Cara memasak Tumis Pokcoy/Sawi Sendok Oriental Enak Simple

  1. Siapkan semua bahan.Pisahkan batang sawi sendok dgn daunnya.Saya memisahnya dgn menggunakan gunting dapur..
  2. Siapkan semua bumbu.
  3. Tumis bawang putih dulu hingga kuning kecoklatan..
  4. Masukkan bawang bombay dan bawang merah bersamaan.Lanjut tumis hingga bawang bombay layu.
  5. Masukkan batang daun pokcoy tumis2 sampai batang 1/2 layu.Masukkan 1 cangkir air panas(70°C, sekitar 250 ml).Tunggu hingga air mendidih.Bumbui dgn garam gula lada.Masukkan jg saos tiram kecap asin dan kaldu jamur.Aduk rata.Tunggu beberapa saat.Masukkan 1 butir telur.Biarkan telur, pecahkan kuningnya pelan saja jgn di aduk..biarkan telur matang terpecah beberapa bagian tapi bukan dikacau2 atau diaduk2.Kalau telurnya moms kacau2/aduk2 maka kuahnya akan keruh/kental..
  6. Masukkan daun sawi.Tunggu hingga daun sawi layu.Pada foto dibawah ini, moms akan melihat hasil telurnya yg tidak hancur kecil2 bgt krn di kacau2, tetapi telurnya matang terpecah menjadi beberapa bagian saja tetapi jg tdk besar2 banget.Setelah daun sawi layu.Angkat dan hidangkan.Yummy😋😋😋😘😍.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *