Pineapple Teriyaki Chicken / Ayam Nanas Teriyaki.
Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata menyiapkan Pineapple Teriyaki Chicken / Ayam Nanas Teriyaki yang lezat ini hanya perlu 17 bahan dan dalam 7 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera menyiapkan Pineapple Teriyaki Chicken / Ayam Nanas Teriyaki.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Pineapple Teriyaki Chicken / Ayam Nanas Teriyaki
- Siapkan 5 Bh Paha Ayam.
- Diperlukan 100 Gr Bawang Bombay.
- Siapkan 15 Gr Bawang Putih.
- Siapkan 10 Gr Jahe.
- Ambil 60 Gr Paprika Hijau.
- Ambil 60 Gr Paprika Merah.
- Ambil 150 Gr Nanas Potong(Kalengan).
- Diperlukan 200 ML Sirup Nanas (Kalengan).
- Siapkan 60 ML Kaldu Ayam.
- Siapkan 15 ML Minyak Kelapa.
- Ambil 20 ML Kecap Asin.
- Ambil 10 Gr Gula Merah.
- Siapkan 10 Gr Lada putih.
- Diperlukan 15 ML Larutan maizena.
- Ambil Bumbu Taburan Ayam.
- Siapkan 15 Gr Garam.
- Siapkan 10 Gr Lada hitam.
Berikut cara memasak: Pineapple Teriyaki Chicken / Ayam Nanas Teriyaki
- Parut bawang putih dan jahe,potong bawang bombay,lalu potong dadu paprika merah dan hijau buang biji nya. Potong nanas dan sisihkan..
- Bersihkan ayam dan keringkan, taburi garam dan lada hitam sambil di pijat agar meresap..
- Panaskan wajan tambahkan minyak kelapa, masak ayam balikan sisi atas/ bawah hingga ke emasan. Setelah itu angkat dan sisihkan..
- Tumis di wajan yang sama bawang putih, jahe sampai aromatik dan tambahkan bawang bombay, masukan paprika sampai empuk, angkat dan sisihkan..
- Campurkan juice nanas, kecap asin, kaldu ayam, gula merah dan lada Putih, dalam 1 wadah aduk rata hingga larut. dan masukan ke dalam wajan,masak hingga mendidih..
- Masukan ayam dan tutup, masak hingga meresap, empuk dan matang..
- Lalu masukan potongan nanas, tumisan bawang dan paprika sekitar 3 menit. Kecil kan api masukan larutan maizena sambil di aduk,Setelah mengental angkat..