Kwetiaw beras goreng. Bahan: *kwetiaw(aku pake kwetiau beras) *telur *bakso ayam *sawi hijau *tauge *daun bawang SELAMAT MENCOBA. Char Koay Teow, mungkin menjadi Kwetiau beras namanya. Sebuah sensasi yang berbeda untuk mereka yang mencari variasi lain.
Rahasia Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Anti Lembek Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Resep Kwetiau Goreng Ala Restauran. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Kwetiaw beras goreng yang lezat ini hanya memakai 17 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Berikut cara menyiapkan Kwetiaw beras goreng.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Kwetiaw beras goreng
- Diperlukan 1 mangkuk kwetiaw beras.
- Ambil 1 ons tauge.
- Ambil 3 lbr daun bawang potong2.
- Ambil 3 lbr daun seledri potong2.
- Siapkan 1 bh telur.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm saos tiram.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm saos sambal ABC.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah uk sedang.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 bh cabe setan.
- Siapkan 10 bh cabe rawit.
- Ambil 1/2 sdm ebi.
- Siapkan 1 bh kemiri.
- Siapkan Saya tdk pakai garam dan penyedap.
Terbuat dari tepung beras, kwetiau bisa jadi alternatif sumber karbohidrat siang ini. Ada pilihan olahan goreng, siram, kuah, bun, dan yam. Sama-sama berbahan dasar beras, tekstur kwetiau jauh lebih kenyal dibanding bihun. Kwetiaw pada umumnya identik dengan etnis Hokkian dan Tio Ciu.
Berikut cara memasak: Kwetiaw beras goreng
- Panaskan minyak, tumis telor, orak arik, kl sdh matang angkat..
- Tumis bumbu yg sdh d haluskan sampai harum.
- Masukkan sedikit air, tambahkan kecap2 dan saos, masukkan tauge, kwetiaw dan telur..
- Aduk2 sampai air menyusut. Koreksi rasa.
- Angkat. Taburi bawang goreng. Siap di hidangkan..
Sebenarnya kwetiaw tidak hanya disukai oleh etnis Tionghoa, namun banyak orang sangat menyukai mie kenyal berbentuk lebar. Sebelum heboh kwetiau, di Indonesia khususnya di Kota Medan, sudah lama orang Kabarnya Char kway teow artinya potongan mi beras goreng. Mengapa nasi goreng gerobak lebih enak daripada nasi goreng buatan sendiri? Apakah orang-orang luar negeri tahu jika nasi goreng berasal dari Indonesia? Kwetiaw mentah pada umumnya terbuat dari tepung beras sehingga warnanya putih.
