Resep: Gindara Panggang Lezat

Posted on

Gindara Panggang.

Gindara Panggang

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Gindara Panggang yang lezat ini hanya perlu 12 bahan dan dalam 4 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai memasak Gindara Panggang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Gindara Panggang

  1. Diperlukan 4 lembar fillet gindara.
  2. Siapkan ?Bahan olesan:.
  3. Diperlukan 1 1/2 sdm butter (sy pakai Anchor unsalted/ tdk asin).
  4. Ambil 1 sdm mentega.
  5. Diperlukan 1 sdm kecap manis.
  6. Ambil ?Bumbu halus:.
  7. Diperlukan 2 batang daun bawang (iris).
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Siapkan 3 cabe rawit merah.
  10. Diperlukan ?Bumbu marinasi:.
  11. Siapkan Secukupnya garam & lada (sy pakai lada hitam).
  12. Diperlukan 1/2 buah jeruk nipis.

Cara memasak Gindara Panggang

  1. Marinasi fillet gindara dgn bumbu marinasi selama 1 jam. Saat menaburkan garam & lada kalo bisa jarak tangan agak jauh jadi tebaran lebih merata..
  2. Campur bumbu halus dgn bahan olesan. Olesi satu sisi fillet gindara dgn campuran ini secukupnya..
  3. Panaskan wajan anti lengket. Masukkan fillet gindara dgn sisi yg sudah diolesi bahan olesan di bwh. Masak setiap sisi sekitar 4-5 menit (tergantung ukuran & ketebalan fillet). Olesi sisi atasnya dgn bahan olesan lagi..
  4. Masak sampai gindara matang. Sajikan segera dgn nasi hangat..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *