Mie gomak ala kadarnya.
Catat resepnya dulu ya. Jadi ternyata menyiapkan Mie gomak ala kadarnya yang lezat ini hanya butuh 12 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Mie gomak ala kadarnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie gomak ala kadarnya
- Diperlukan 250 gr Mie lidi.
- Siapkan 50 gr toge.
- Diperlukan 2 ikat sawi hijau.
- Diperlukan 2 butir telur ayam.
- Diperlukan Kecap manis.
- Siapkan 1/2 sachet Saori saus tiram.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :.
- Diperlukan 10 buah cabe merah dan cabe rawit (direbus).
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 bungkus kecil Udang ebi.
Cara memasak Mie gomak ala kadarnya
- Rebus mie lidi kurleb 10 menit dan tambahkan sedikit minyak goreng dalam air rebusan spy tdk lengket. Angkat, tiriskan, beri kecap hingga rata dan sisihkan..
- Orak arik telur dan sisihkan dulu.
- Tumis bumbu halus hingga wangi Lalu masukkan toge, sawi dan telur orak arik..
- Masukkan mie lidi, tambahkan sedikit kecap manis (sesuai selera) dan saus tiram. Aduk hingga rata..
- Tambahkan sedikit air spy mie agak basah.Tambahkan garam dan koreksi rasa. Masak hingga mie matang.
- Mie gomak siap utk disajikan..
