Resep: Mie Ayam Tanpa Ribet

Posted on

Mie Ayam. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.

Mie Ayam Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Brilio.net – Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Mie Ayam yang lezat ini hanya butuh 33 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Yuk kita mulai memasak Mie Ayam.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam

  1. Siapkan 500 gr daging paha ayam tanpa tulang.
  2. Diperlukan 1 Bungkus Kecil Jamur Kancing/Jamur Porcini.
  3. Ambil 5 Lembar Daun Salam.
  4. Ambil 5 Lembar Daun Jeruk.
  5. Ambil 1 Batang Besar Serai.
  6. Siapkan 2 Batang Daun Bawang.
  7. Siapkan 1 Sendok Teh Merica Bubuk.
  8. Ambil 1/2 Sendok Teh Ketumbar Bubuk.
  9. Siapkan 1 Ruas Lengkuas (Memarkan).
  10. Diperlukan 5-8 Sendok Makan Kecap Manis.
  11. Diperlukan 500 ml Air.
  12. Ambil Secukupnya Minyak Untuk Menumis.
  13. Diperlukan Secukupnya Garam.
  14. Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur.
  15. Siapkan Minyak Bawang Secukupnya (untuk mengaduk mie).
  16. Diperlukan Kecap Asin Secukupnya (untuk mengaduk mie).
  17. Siapkan Bumbu halus.
  18. Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
  19. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
  20. Ambil 4 cm jahe.
  21. Ambil 4 cm kunyit.
  22. Ambil 5 Butir Kemiri.
  23. Siapkan Bahan Mie.
  24. Diperlukan 500 gr Tepung Cakra Kembar.
  25. Diperlukan 100 gr Tepung Tapioka.
  26. Diperlukan 200 ml air.
  27. Siapkan 1 butir telur.
  28. Siapkan 1/2 Sendok teh Garam.
  29. Siapkan Bahan Pelengkap.
  30. Siapkan Tauge.
  31. Ambil Sawi.
  32. Diperlukan Bawang Goreng.
  33. Ambil Daun Bawang.

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang dibawa nenek moyang dataran Cina ratusan tahun yang Kini, sudah banyak inovasi resep mie ayam yang enak dan menggugah selera.

Cara memasak Mie Ayam

  1. Proses pembuatan mie, campurkan semua bahan mie, ulenin sampai semua bahan tercampur rata (catatan: adonan yang jadi akan agak kering/retak-retak, jangan terlalu basah adonan, kalau tidak mie akan lembek). Diamkan selama 30-45 menit. Kemudian menggunakan mesin pengiling mie untuk menghasilkan ukuran mie yang cocok..
  2. Pembuatan topping ayam, potong dadu daging ayam dan jamur, kemudian tumis bahan halus lengkuas dan serai dengan minyak sampai harum, masukin ayam dan Jamur, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, ketumbar, dan merica. Tambahkan garam, kaldu jamur, air dan kecap manis, masak hingga air mengental.
  3. Masak mie dalam air mendidih cukup 30-60 menit.(biar mie lebih kenyal, simpan mie semalaman dalam kulkas).
  4. Aduk mie yang sudah dimasak dengan minyak bawang dan kecap asin. Kemudian taruh potongan ayam diatas mie juga bahan-bahan pelengkap lain.
  5. Mie siap disajikan.

Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *