Resep: Ayam Goreng Mentega Tanpa Ribet

Posted on

Ayam Goreng Mentega.

Ayam Goreng Mentega

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Ayam Goreng Mentega yang lezat ini hanya perlu 10 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Ayam Goreng Mentega.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan 400 gr Boneless Paha Ayam.
  2. Siapkan 3 pcs Bawang putih.
  3. Diperlukan 1 pcs Bawang Bombay.
  4. Ambil 2 sdm Mentega.
  5. Diperlukan 4 sdm Kecap Inggris.
  6. Ambil 1 sdm Kecap Manis.
  7. Siapkan 2 sdm Saus Tiram.
  8. Siapkan 1 sdm Minyak Wijen.
  9. Diperlukan 1 sdm Tepung Tapioka (resep asli tidak pakai).
  10. Diperlukan 3 pcs Cabe Merah Keriting (resep asli tidak pakai).

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega

  1. Potong boneless paha ayam sesuai selera. Tambahkan 1 sdm saus tiram, marinasi min. 30 menit. Lalu lumuri dengan 1 sdm teoung tapioka..
  2. Geprek bawang putih. Potong bawang bombay dan cabe merah keriting sesuai selera. Sisihkan..
  3. Panaskan mentega sampai mencair, masukan ayam yg sudah dimarinasi dan diberi tepung tapioka. Goreng sampai warna kecoklatan..
  4. Setelah ayam kecoklatan, sisihkan di pinggir wajan. Dengan sisa mentega yg ada tumis bawang putih dan cabe..
  5. Setelah bawang putih harum, aduk rata dengan ayam, lalu mulai masukan kecap inggris, sisa saus tiram, kecap manis, minyak wijen. Tes rasa. Bila dirasa sudah pas, baru masukan potongan bawang bombay, aduk sebentar. Matikan kompor..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *