Ini Dia Cara Memasak Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur Tanpa Ribet

Posted on

Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur.

Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur yang lezat ini hanya perlu 18 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai menyiapkan Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur

  1. Diperlukan 1/8 Dada Ayam.
  2. Diperlukan 1 Brokoli.
  3. Siapkan 1 Wortel.
  4. Siapkan Sedikit Sawi dan Sayur Hijau.
  5. Siapkan 1 Daun Bawang.
  6. Ambil 3 Siung Bawang Putih.
  7. Siapkan 1 Ruas Jahe.
  8. Siapkan 2 Cabe Rawit.
  9. Siapkan 2 Sdm Saos Tiram.
  10. Siapkan 1 Sdt Kecap Asin.
  11. Siapkan 1 Sdm Kecap Manis.
  12. Diperlukan 1 Sdm Saos Sambal.
  13. Diperlukan 1 Sdt Minyak Wijen.
  14. Ambil 1 Sdt Gula Pasir.
  15. Siapkan secukupnya Kaldu Ayam Bubuk dan Merica.
  16. Diperlukan 1 Sdm tepung maizena.
  17. Siapkan 1/2 gelas air.
  18. Siapkan secukupnya Minyak.

Berikut cara memasak: Capcay Ayam Sederhana Ala Dewipur

  1. Potong – potong semua sayuran lalu cuci bersih. Oiya untuk brokolinya saya rendam dengan sedikit air garam lalu saya tiriskan..
  2. Dada ayam yang sebelumnya saya sudah beri perasan air jeruk nipis, saya potong kecil – kecil..
  3. Bawang putih saya cincang kasar, lalu cabe rawit dan daun bawang saya iris – iris..
  4. Panaskan sesikit minyak, lalu masukan bawang putih, cabe dan jahe. Tumis sebentar sampai aroma bawang putih harum. Lalu.masukan potongan daging ayam. Masak sampai daging ayamnya matang..
  5. Selanjutnya masukan semua sayuran, aduk – aduk sebentar lalu masukan setengah gelas air, 2 Sdm Saos Tiram, 1 Sdm Kecap Manis, 1 Sdt Kecap Asin, 1 Sdm Saos Sambal, 1 Sdt Minyak Wijen, 1 Sdt Gula, Kaldu ayam bubuk dan merica bubuk secukupnya. Lalu jangan lupa di koreksi rasa ?.
  6. Rasa sudah pas saatnya menambahkan campuran 1 Sdm makan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Lalu di aduk – aduk rata. Tambahkan daun bawang. Capcay siap untuk dihidangkan ??.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *