Resep: Tumis Pokcoy Anti Gagal

Posted on

Tumis Pokcoy.

Tumis Pokcoy

Siapkan segera yuk bun. Jadi ternyata memasak Tumis Pokcoy yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 2 langkah saja bun. Mudah sekali ya. Yuk kita mulai menyiapkan Tumis Pokcoy.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Pokcoy

  1. Diperlukan 1 ikat (250 g)pokcoy.
  2. Diperlukan 2 buah tahu kuning.
  3. Diperlukan 2 buah wortel.
  4. Siapkan 2 buah cabe hijau.
  5. Siapkan 1/2 buah tomat.
  6. Siapkan 1 buah cabe merah.
  7. Siapkan 1 buah bawang putih, geprek.
  8. Diperlukan 1/4 buah bawang bombay.
  9. Diperlukan 1/2 sdt garam.
  10. Ambil 1/2 sdt gula putih.
  11. Siapkan 1 sdm saos tiram.

Cara memasak Tumis Pokcoy

  1. Siapkan bahan, pokcoy, tahu, wortel kupas dicuci, dipptong2. Bumbu jg dicuci diiris2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan irisan tahu, wortel, masak sekitar 2 menit, tambahkan air 200ml, aduk sampai mendidih. Tambahkan irisan pokcoy bagian batamg,masak lagi sekitar 2 menit..
  2. Tambahkan irisan pokcoy bagian daun, irisan cabe dan tomat. Aduk rata, tambahkan garam dan gula. Cek rasa, sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *