Bihun Tauge Goreng.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Bihun Tauge Goreng yang lezat ini hanya perlu 13 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Bihun Tauge Goreng.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bihun Tauge Goreng
- Siapkan 100 g bihun jagung.
- Diperlukan 1 btg daun bawang, potong.
- Ambil 1 btg seledri, iris.
- Ambil 1 genggam tauge.
- Diperlukan 1 btr telur kocok.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu.
- Diperlukan 5 btr bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 btr kemiri sangrai.
- Ambil 1/4 sdt ebi sangrai.
- Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
Langkah-langkah menyiapkan Bihun Tauge Goreng
- Seduh bihun dengan air panas hingga mekar, tiriskan..
- Haluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, ebi dan lada bubuk..
- Tumis bumbu halus hingga matang, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, orak arik hingga matang..
- Tambahkan daun bawang, aduk hingga layu. Masukkan bihun, kecap, garam dan kaldu. Aduk hingga matang dan meresap. Koreksi rasa..
- Sebelum diangkat masukkan tauge dan seledri, aduk rata. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba..
