Resep: Capcay Anti Gagal

Posted on

Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.

Capcay Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay – Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Merdeka.com – capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.

Sudah siap memasak?. Jadi ternyata memasak Capcay yang lezat ini hanya perlu 17 bahan dan dalam 6 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Mari segera menyiapkan Capcay.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Capcay

  1. Ambil 1 buah wortel.
  2. Ambil 1/2 sawi putih.
  3. Ambil 1 ikat sawi hijau.
  4. Siapkan 1 Bunga kol (bulat kecil).
  5. Diperlukan 2 batang sosis besar.
  6. Diperlukan 200 gr udang.
  7. Diperlukan 2 sdm saos sambal (bs d skip).
  8. Ambil 7 Bawang putih (cincang halus).
  9. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
  10. Ambil 1 buah bawang bombay (kecil).
  11. Ambil 1 sdm Kecap asin.
  12. Siapkan 1 sdt Saos tiram.
  13. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
  14. Ambil 250 ml air matang.
  15. Diperlukan Minyak u/ menumis.
  16. Diperlukan Royco rasa ayam seckpnya.
  17. Ambil Garam + gula seckpnya.

Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Capcai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran.

Cara memasak Capcay

  1. Potong2 smua sayuran, cuci bersih.. tiriskan sisihkan.
  2. Kupas udang (bs d potong bs jg tdk), sosis potong2 cuci bersih smua… tiriskan sisihkan.
  3. Panaskan kuali… tumis bawang putih + merica + bawang bombay.. setelah harum masukkan udang + sosis… tgg sampai udang berubah warna…
  4. Setelah itu masukkan kelompok sayuran… tgg sampai layu,, setelah layu masukkan kecap asin, saos tiram, saos sambal, garam + gula + royco… aduk rata.
  5. Larutkan tepung maizena kedalam air matang… masukkan & aduk kembali sampai rata bumbu meresap, sayuran matang dan kuah mendidih… koreksi rasa.
  6. Capcay siap u/ d hidangkan.

Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Resep Capcay Ala Resto – Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *