Cara Menyiapkan Tumis Sawi Ati Ampela Tanpa Ribet

Posted on

Tumis Sawi Ati Ampela.

Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Tumis Sawi Ati Ampela yang lezat ini hanya butuh 11 bahan dan dalam 8 langkah saja bun. Gampang sekali ya. Mari segera memasak Tumis Sawi Ati Ampela.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Sawi Ati Ampela

  1. Siapkan 1 buah sawi putih.
  2. Siapkan 1/4 kg ati ampela.
  3. Siapkan 2 buah tomat merah.
  4. Diperlukan Secukupnya air.
  5. Siapkan Bumbu.
  6. Ambil 4 siung bawang putih.
  7. Siapkan 5 siung bawang merah.
  8. Diperlukan 3 buah cabe.
  9. Ambil Secukupnya garam.
  10. Ambil Secukupnya gula.
  11. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sawi Ati Ampela

  1. Cuci sawi putih dengan air biasa, kemudian bilas dengan air panas agar kotor an/zat yang menempel pada sawi hilang..
  2. Rebus ati ampela, tambahkan 1 ruas jari jahe agar bau amisnya hilang. Kemudian iris kecil-kecil..
  3. Iris bumbu & tomat merah. Sisihkan..
  4. Tumis bawang merah, bawang putih & cabe..
  5. Masukkan ati ampela yang sudah direbus & dipotong kecil. Aduk hingga tercampur dengan bumbu..
  6. Masukkan sawi putih. Aduk hingga tercampur dengan bahan & bumbu lainnya. Kemudian masukkan air secukupnya..
  7. Masukkan tomat merah, lalu aduk hingga tercampur..
  8. Masukkan gula, garam & kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa..

Leave a Reply

Your email address will not be published.