Cah Tahu Pakchoy Ayam.
Yuk kita segera menyiapkannya. Jadi ternyata menyiapkan Cah Tahu Pakchoy Ayam yang lezat ini hanya memakai 12 bahan dan dalam 5 langkah saja bun. Alamak mudahnya. Yuk kita mulai memasak Cah Tahu Pakchoy Ayam.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Cah Tahu Pakchoy Ayam
- Diperlukan 200 gr sayur pakchoy, dipotong.
- Ambil 50 gr ayam giling.
- Ambil 1 buah tahu putih, potong kecil lalu goreng sampai garing.
- Diperlukan 5 buah bawang putih, geprek, cincang halus.
- Ambil Bumbu :.
- Diperlukan 1.5 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1/2 sdm saus teriyaki, skip saja kalau tak ada.
- Ambil 1/2 sdm kecap asin, saya pakai lee kum kee.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt lada.
- Diperlukan 1 sdt gula.
Cara memasak Cah Tahu Pakchoy Ayam
- Potong-potong tahu putih ukuran 1×1 cm. Lalu goreng dalam minyak panas sampai garing. Angkat lalu sisihkan.
- Panaskan 2sdm minyak goreng, tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan daging ayam giling, masak sampai ayam berubah warna lalu masukkan bumbu..
- Masukkan sayuran yang sudah dipotong. Aduk cepat. Beri 50mL air. Biarkan bumbu meresap 1menit..
- Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata. Lalu test rasa..
- Biarkan lagi 1menit sampai bumbu meresap ke tahu. Lalu angkat..
