Mango Sago Endulita + tips.
Kamu bisa memasak Mango Sago Endulita + tips menggunakan 8 bahan dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan Mango Sago Endulita + tips
- Kamu perlu 1 kg mangga (aku pake mangga golek, manisnya pas).
- Siapkan 1 bungkus nata de coco (aku pake merk Wong Coco).
- Kamu perlu 1 bungkus puding susu mangga (aku pake merk Haan, enak banget ga usah tambah gula).
- Diperlukan 1/2 bungkus kecil sagu mutiara lokal (mau pake yang import juga boleh).
- Kamu perlu Bahan susu.
- Diperlukan 1 liter susu cair plain (aku pake Ultra UHT).
- Diperlukan 1/3 kaleng SKM larutkan dengan sedikit air (aku pake Carnation, kalo mau Frisian Flag yg gold juga enak).
- Kamu perlu 2 sdm whip cream bubuk, larutkan dengan beberapa sdm air hangat (aku pake merk Haan).
Instruksi Mango Sago Endulita + tips
- Masak puding mangga, lalu dinginkan dan masukan ke kulkas. Kalau sudah, potong kotak-kotak. Besarnya sesuai selera aja..
- Masak sagu mutiara hingga transparan. Angkat, tiriskan..
- Potong mangga jadi kotak-kotak. Besarnya sesuai selera aja..
- Campur susu UHT, SKM yang telah dilarutkan, whip cream yang telah dilarutkan. Aduk rata..
- Masukan semua topping ke dalam susu. Aduk rata..
- Nah, ini tipsnya: Diamkan selama 1 malam di kulkas. Ini akan membuat buah mangga menyerap susu dan rasanya jadi lebih sedap, lebih lembut juga. Sementara itu rasa susu juga akan ter-infused dengan buah mangga. Liat kan punya ku warnanya jadi agak oranye gitu? Ih, mantulita pokoknya enak banget!.
- Selamat mencoba!.